منتدى شامل

مرحبا بزوارنا الكرام
المرجو التسجيل
منتدى شامل

منتدى شامل


    الكراص (القراشل)

    شاطر

    zakaria

    عدد المساهمات : 31
    نقاط : 61
    تاريخ التسجيل : 09/06/2010
    العمر : 24

    الكراص (القراشل)

    مُساهمة  zakaria في الثلاثاء يوليو 13, 2010 5:59 pm

    المقادير:

    • 1/2 حليب دافئ

    • 4 بيضات

    • كأس زبدة مذوبة

    • 2 خمارات حمراء

    • ملعقة كبيرة من النافع

    • 1/2 كأس زنجلا
    ن
    • الخميرة "1/2 درهم"

    • 1 كيلو و ربع من الدقيق الممتاز "الفورص"


    كيفية التحضير:

    بعد خلط العناصر: الحليب مع باقي المقادير، نضيف الدقيق و نترك الخليط في إناء حتى يخمر. بعد ذلك نحضر قطعا كروية الشكل من الخليط بعد دهن اليدين بقليل من الزيت، و نضعها على صحن مطلى بالزيت، ثم تدهن القطع بالبيض و الزنجلان.
    توضع القطع في الفرن تحت درجة حرارة °90 لمدة 20 دقيقة و شهية طيبة.

    zakaria

    عدد المساهمات : 31
    نقاط : 61
    تاريخ التسجيل : 09/06/2010
    العمر : 24

    رد: الكراص (القراشل)

    مُساهمة  zakaria في الثلاثاء يوليو 13, 2010 6:02 pm

    أتمنى أن يعجب متصفحو المنتدى بهذه الحلويات بعد تحضيرها

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء سبتمبر 25, 2018 8:28 pm